农业农村部将严查重处节前屠宰加工病死猪行为

中新网1月8日电 农业农村部副部长于康震今日指出,临近春节,生猪产品的消费开始进入高峰,不法分子私屠滥宰屠宰加工病死猪等违法行为易发多发。农业农村部已部署各级农业农村部门会同公安、市场监管等部门,加大对生猪产品全链条、各环节检查力度,协同作战,严查重处违法犯罪行为,确保人民群众舌尖上的肉品安全。

12月16日,山西太原,超市工作人员分解猪肉。中新社记者 张云 摄

初心不会自然保质保鲜,使命更需时刻牢记。在全党开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,是党的十九大作出的重大决策。从去年5月底开始,主题教育自上而下分两批进行。这次主题教育,促进了全党思想上的统一、政治上的团结、行动上的一致,为我们党统揽“四个伟大”、实现“两个一百年”奋斗目标作了思想上政治上组织上作风上的有力动员,是一次理论学深悟透、信仰淬火成钢的思想洗礼,也是一次展现新气象、激发新作为、引领新征程的出征宣示。初心和使命是我们走好新时代长征路的不竭动力。始终做到初心如磐、使命在肩,把初心和使命变成永远奋斗和实干担当的精神力量,正是在新时代不断把党的自我革命推向深入的应有之义。

二是紧盯屠宰企业质量安全主体责任的落实,确保屠宰企业严格开展肉品品质检验,强化待宰管理,保障上市生猪产品质量安全。

于康震介绍,为保障春节期间猪肉供给和质量安全,农业农村部组织在全国范围内开展了生猪屠宰环节大检查,要求在1月10日前全面完成。对全国所有的生猪屠宰企业全覆盖,不留死角。根据屠宰企业生产规模的大小,分别由省、市和县级农业农村部门分别检查。

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于康震表示,临近春节,生猪产品的消费开始进入高峰,不法分子私屠滥宰屠宰加工病死猪等违法行为易发多发。农业农村部已部署各级农业农村部门会同公安、市场监管等部门,紧盯重点时间节点、重点地区,加大对养殖、运输、屠宰、加工、经营等生猪产品全链条、各环节检查力度,协同作战,严查重处违法犯罪行为,确保人民群众舌尖上的肉品安全。

农业农村部8日就12月份生猪生产形势举行例行新闻发布会,于康震介绍了近期在全国开展生猪屠宰环节大检查工作情况。

只有不忘初心、牢记使命、永远奋斗,才能让中国共产党永远年轻。党的初心和使命是党的性质宗旨、理想信念、奋斗目标的集中体现,越是长期执政,越不能忘记党的初心使命,越不能丧失自我革命精神。回望近百年风云激荡的历程,不变的初心和使命是激励我们党接续奋斗的精神密码,推动我们的事业在各种风险和挑战中不断发展壮大。今天,越是面对外部环境的不确定性,越是面对各种风险挑战,越是要用初心和使命激扬奋斗精神,完成中华民族的伟大复兴。广大党员干部要循着我们党近百年奋斗历程,从历史与现实中体会初心和使命,汇聚起走向未来的精神力量。

一是紧盯屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻两项制度的落实情况,确保屠宰企业按照“批批检、全覆盖”的要求开展非洲猪瘟检测,降低非洲猪瘟通过屠宰环节扩散的风险。

只有不忘初心、牢记使命、永远奋斗,方可赢得民心、赢得时代。坚持以人民为中心,才能赢得群众认可、信任和支持。我们党已经走过了近百年的历程,但我们要永远保持建党时中国共产党人的奋斗精神,永远保持对人民的赤子之心。每一名共产党员都是一粒种子,到人民中间生根、开花、结果,初心使命是起决定作用的政治基因。每个党员都要在思想政治上不断进行检视、剖析、反思,不断去杂质、除病毒、防污染,将初心和使命体现在点点滴滴的作风中、干事创业的激情里,常怀为民之心,常谋为民之事,用汗水浇灌收获,以实干笃定前行。

三是紧盯屠宰企业库存产品,严防屠宰企业储存不合格的产品,防范食品安全风险。

四是紧盯屠宰企业的安全生产,督促健全安全生产制度,加强安全隐患排查,落实屠宰企业安全生产主体责任。

于康震称,农业农村部已派出10个工作组对10个重点省份的部分大型连锁屠宰企业直接进行抽查。这次大检查主要聚焦以下几个重点:

于康震指出,对检查中发现的问题,短期能整改的要立即改正,长期整改才能见效的要限期停业整顿,无法整改或者不符合屠宰企业设立条件的要坚决取缔,绝不姑息。

对历史最好的纪念,是叩问初心、守护初心;对未来最好的宣言,是坚守使命、担当使命。将初心融进灵魂,把使命扛在肩上,只争朝夕、顽强奋斗,我们必将坚定千磨万击还坚劲的意志,激扬越是艰险越向前的精神,确保全面建成小康社会圆满收官,推动中国号巨轮劈波斩浪、行稳致远。

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